19.06.2024
Автор: Максим ЧИЖИКОВ
Фото: Михаил ФРОЛОВ
Первый день пресс-тура в Брестскую область: чудо-ферма
Постоянный Комитет Союзного государства при информационной поддержке Национального пресс-центра Республики Беларусь и Брестского областного исполнительного комитета организовал пресс-тур для представителей российских, белорусских и союзных масс-медиа
А начался он с посещения агрогородка Беловежский. Он – достаточно молодой, как и его население. В этом году отметил свое 40-летие. Вся социальная структура в наличии: школа обычная и искусств, детский сад, дом культуры и даже церковь. В Беловежском 85 молодых семей, из них 30 – многодетные. В детском саду – 95 малышей, в школе – 236 учащихся. Каждый молодой специалист, если он не имеет своего жилья, будет полностью обеспечен.
ОАО «Беловежский» – одно из самых известных в стране в сфере сельского хозяйства , входит в тройку крупнейших.
– Молока мы ежедневно продаём 190 тонн, а мяса – 100 тонн, – говорит генеральный директор ОАО «Беловежский» Александр Дунькович.
Предприятие – многопрофильное: два комбикормовых завода, свой мясокомбинат, крахмальный завод. Журналистам – участникам пресс-тура показали молочно-товарный комплекс «Минковичи», построенный четыре года назад.
Фактически он полностью роботизированный. Доение коров осуществляют роботы, человеческий фактор практически отсутствует. Кроме этого, роботизированная система кормления и движения животных по зданию. Вдалеке проехал робот, который раз в два часа пробегается по зданию, шевелит корма для коров, возвращается на зарядку, часик заряжается или два – и движется дальше.
Тут весь скот на привязи. Почему?
– Технологично. На пастбище сегодня получить хорошего качества молоко – нельзя. Потому что оно должно сразу охладиться, достичь той температуры для хранения, чтобы не скиснуть. Ну вы понимаете, что такое на пастбище помыть оборудование. Практически невозможно. Здесь можно добиться чистоты, – убежден председатель Каменецкого райисполкома Виталий Кулак.
Стоят системы умных ворот, которые отправляют корову на дойку и возвращают с дойки ее на свое место.
– Основная фишка фермы в том, что когда мы ее строили, изначально было все сделано с таким расчетом, чтобы создать максимально комфортные условия для животных. Любой контакт с человеком на дойке – это, наверное, определенный стресс для них. Но если за ними понаблюдать в другой обстановке, животные очень спокойные, и практически к любому можно подойти, почесать, погладить, они настолько доброжелательно настроены, – рассказывает Александр Дунькович.