«Правительство примет все возможные меры для стабилизации цен на хлеб и другие социально значимые продовольственные товары. Об этом заявил премьер-министр В.Зубков. Вместе с тем он отметил, что постоянно сдерживать цены с помощью соглашений об их «заморозке» невозможно… Инфляция, по его словам, «начинается с посевной»: рост цен зависит от качества и своевременности обеспечения сельскохозяйственных работ в России. «Если здесь получится сбой, то цены будут по-прежнему расти», – заявил Зубков» ( «Грани») .

«Российские власти имеют достаточно ресурсов, чтобы не допускать роста цен на так называемые социальные виды хлеба, как это произошло в Приморье и Владивостоке, заявил глава Минсельхоза России А.Гордеев» ( РИА «Новости » ).

«Ждать уменьшения цен на хлеб не приходится», – уверен первый вице-президент Российского союза пекарей В.Молодых. «Рост цены на хлеб будет, но достаточно спокойный. Рынок есть рынок», – полагает Молодых. «Сегодня в мире происходит резкое удорожание всего и вся, в том числе и зерновых», – добавил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий А.Гуревич» («Утро.Ру»).