Белорусско-российское сотрудничество

Разное

10.08.2011

Продолжается работа по союзной программе «БелРосТрансген-2»

В результате работы над союзной программой ученые смогли сделать так, что коза производит лактоферрин человека. Об этом в ходе видеобрифинга на www . soyuz . by сообщил заместитель директора Научно-производственного республиканского дочернего унитарного предприятия «Институт мясо-молочной промышленности» Олег Дымар.

В результате работы над союзной программой ученые смогли сделать так, что коза производит лактоферрин человека. Об этом в ходе видеобрифинга на www.soyuz.by сообщил заместитель директора Научно-производственного республиканского дочернего унитарного предприятия «Институт мясо-молочной промышленности» Олег Дымар.

По его словам, НПЦ животноводства НАН Беларуси провел очень интересную работу по созданию трансгенных коз с измененным геномом, способных производить лактоферрин – один из специфических белков молока. Он есть козий, коровий и т.д. «Наши ученые смогли сделать так, что коза производит лактоферрин человека, полностью идентичный лактоферрину женского молока», - констатировал белорусский специалист.

Олег Дымар рассказал, что «в настоящий момент производится отработка технологии переработки данного продукта. Возможно, это будет выделение чистой фракции лактоферрина, возможно, прямое использование этого молока на производствах продуктов. Лактоферрин является мощным иммуномодулирующим фактором, он отвечает за поддержание здоровья ребенка, это иммунитет, который дает ребенку мать. Наш институт в прошлом году совместно с институтом животноводства производил отработку технологии сушки данного продукта».

Замдиректора также сказал, что работа по союзной программе «БелРосТрансген-2» на данный момент ещё продолжается.